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Initiée au Bharata Natyam par Lalitha (Marseille), Lata a suivi par la suite l'enseignement d'Armelle Choquard (Aix-en-Provence) et  Dominique Delorme (Paris).

C'est ce dernier qui l'initie au style de Padma Subrahmanyam, grande danseuse et historienne  qui a recomposé les Karanas de  l'antiquité à partir d'une analyse comparée du 5ème Veda (le Natya Shastra) et des sculptures des temples.

En 2005, grâce à une bourse d' étude franco-indienne, Lata part  perfectionner ce style en Inde pendant 4 ans. Elle  étudie également le chant Carnatique, le nattuvangam  et le mridangam ( percussion de l'Inde du Sud).

A son retour en France, elle rejoint la  Compagnie Dominique Delorme et  la Compagnie des Nataka  créée par Armelle Choquard .